meshi

簡単なものしか作らないごはん日記です。

れんこんのきんぴら、ゆで野菜。

子どもの頃から大好きなれんこんのきんぴら。しかし近所のスーパーは遅い時間に行くとあんまりれんこんが残ってないので、運良くゲットできたら作っています。唐辛子は期限切れだったので色がいまいち。


ゆで野菜は多めに作ってストックしておくといつでも食べられて便利です。ブロッコリーのおいしいゆで方を覚えたので最近よくゆでてる。