ちくわのチャーハン。
思いつきで作ったらおいしかったのでメモ。茅乃舎のだしパックが最高。
- 材料（2人分）
- ごはん（お茶碗2杯分。温かいもの）
- 卵（1個）
- ちくわ（2本）
- ねぎ（適量）
- 茅乃舎のだしパック（1袋）
- 塩（少々）
- サラダ油（適量）
- 作り方
- ごはん、卵、だしパックの中身をボウルに入れよく混ぜる
- ちくわは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る
- ねぎは小口切りにする
- フライパンでサラダ油を熱し、ちくわを焦げ目が付く程度に炒める
- ボウルの中のごはんをフライパンに加え、切るように混ぜてぱらぱら感を出す
- ねぎを加えて全体を混ぜてなじませ、塩で味を調えて完成
